シェフの特別プレート

​​ポルチーニ茸のクリームパスタ

シェフの特別プレートに新しくアレンジを加えてみました。新鮮な食材を使用し、さまざまなトッピングを加えたものを提供しています。ぜひ、この逸品をご堪能ください。

 

​トリコローレのシェフ

 

​佐藤泰幸

​シェフ

ツキサップ農園 トリコローレの初期スタッフメンバーの1人です
開店当初からお店を支えるなくてはならない存在です。ぜひ当店の副料理長が提供するお料理をお楽しみください。

​赤岩さとみ

​シェフ

トリコローレのメニュー作りを何度も試作して完成させました

トリコローレのソースは全て自家製です

​今後も試作を重ねてより良いメニュー作りをしていきたいと思っております

011-851-8564or011-851-8565

札幌市豊平区月寒東三条16丁目5-21